韩国家庭方便食品肉类加工企业检查结果

随着经济的迅速发展，尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，新一代的消费群体在不断壮大，使方便食品越来越保持良好的增长势头。

近日，韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称：2月17日~3月3日，韩国食品药品安全部与韩国地方自治团体共同对176家排骨汤、辣牛肉汤等家庭方便食品肉类加工企业进行了检查，查处6家违反《畜产品卫生管理法》的企业。

主要违反内容有：未进行自我质量检查(2家)、未实施体检(2家)、违反经营者遵守事项(2家)。

另外，还对273种排骨汤、辣牛肉汤等肉类加工品进行了检查，结果显示辣牛肉汤和精熬牛骨汤2种产品各自因性状、大肠菌群不合格被采取召回、销毁措施，未在产品中检出致病菌。

韩国的拉面等方便食品种类一直都十分出名，因此此类方便食品肉类加工企业的安全性问题一直都需要格外关注。